Raffaello Porridge

Zutaten:

• 50g Haferflocken

• 250ml Kokosmilch

• 1-2 EL Kokosraspeln

• 1 EL weißes Mandelmus

• 1-2 EL Reissirup

• eine Messerspitze Bourbonvanille

Topping:

• Selbsgemachte Raffaello (Rezept folgt)

• Kokosraspeln

• Zuckerfreie weiße Schokodrops

Zubereitung:

1. Für den Porrige die Kokosmilch sowie die Haferflocken in einem Topf gemeinsam bei kleiner Stufe aufkochen bis eine breiartige Masse entsteht.

2. Mit den restlichen Zutaten verfeinern und mit dem Topping nach belieben anrichten und genießen!